レストラン

DINING 「La Belle Vue(ラ ベルヴュー)」

ランチ

ランチコース <4月のメニュー>

Vitraux(ヴィトロ)| ¥5,000

  • 食前のお愉しみ
  • 海の幸セルクル仕立て 長崎特産のからすみをドレッシングとして
  • カリフラワーのクリームスープ 黒胡椒とベーコンの香り
  • 長崎県産真鯛のクルトン焼き 浅蜊貝と百合根を添えて
  • お口直しのシャーベット
  • 国産牛ヒレのポワレ 白菜のクリーム煮と一緒に
  • デザート(ワゴンサービスにて)

女性のためのランチコース
Petit(プティ)| ¥2,000    【1日限定20食】

プティ3月
  • 生ハムと温度玉子のカプレーゼ仕立て
  • 新玉葱のスープ
  • サーモンのグリル ソース・ヴェール
    又は  骨付き若鶏のフリカッセ 季節野菜と一緒に
  • 本日の特製グランデセール

※プラス ¥1,000 でメインディッシュに
   お魚料理、お肉料理どちらもお召し上がりになれます。


※料理写真はイメージです。
※表示料金には、サービス料・消費税8%が含まれます。
※旬の食材を使用しておりますので、仕入状況により一部内容が変更になる場合がございます。


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